Distilleerderij: Teaninich
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Teaninich 14 Year Old 1975/1989 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice, 750ml
Kleur: amber
ABV: 40%
Abrikozen & Perziken
Dit mag gerust al een golden oldie genoemd worden, toch? Deze Teaninich werd gestookt toen de schrijver van deze blogpost ocharme 5 jaar was. Hij werd gebotteld toen ondergetekende al een jaar zijn rijbewijs had en Antwerpen en omgeving onveilig maakte in zijn Mini Cooper.
Op de neus heeft hij nog niets aan kracht ingeboet. Mooie, fruitige toetsen van abrikozen en perziken, sultanas en gebakken appeltjes besprenkeld met een mespuntje kaneel. Iets van amandelpasta en pistachenoten.
De body is aan de lichte kant, maar qua smaak is het nog dik in orde. Erg fruitig en zelfs een tikkeltje kruidig met mierzoete toetsen van de sherry en een beetje zoethout. Verrassend levendig, wetende dat hij al bijna 35 jaar op fles zit (wat dus meer dan dubbel zo lang is dan dat hij op vat doorbracht).
De finish is middellang – langer dan verwacht, alleszins – en lekker fruitig tot het allerlaatste moment.
Indrukwekkende Teaninich die nog springlevend is.
87/100
Geproefd door Mark Dermul op 17-03-2024
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
