Brouwerij: Brouwerij Martens
Regio: België
Fles: Tout Bien Average Rouge, 33cl
Kleur: rood
ABV: 6.9%
Elixir of Love
Het tweede bier van Average Rob, na zijn Tout Bien Average Belgian Pils, is deze Average Belgian Rouge dat hun marketingafdeling Elixir of Love meegegeven heeft. Hij lanceerde het begin 2024. Het bier bevat 6.9% alcohol (wellicht niet toevallig…) en wordt gebrouwen bij Martens in het Limburgse Bocholt. Let wel: Rouge is een bierstijl die flink verschilt van een kriek. Google is uw vriend. Deze Rouge schenkt rood – ah, ja! – met een roze kraag die lang overeind blijft.
Van zodra je het bier geschonken hebt, vult de kamer zich met de geur van rode snoep, de zogenaamde ‘poepkes’ – je kent ze ongetwijfeld. Maar… ik ruik niets anders. Misschien hoeft dat ook helemaal niet.
Deze Rouge danst op de tong, is heerlijk fruitig en zoet, maar niet stroperig zoet. Het is er zeker niet over qua zoetigheid en dat spreekt wel in het voordeel van dit biertje. Zo behoudt het zijn frisheid zonder plakkerig te worden.
De afdronk is verrassend lang, maar misschien is dat vooral te danken aan het iets hogere alcoholpercentage.
Leuke Rouge, moet ik zeggen. Ik vind hem lekkerder dan de Kasteel Rouge, wat toch als referentie voor deze bierstijl mag gezien worden. Knap.
Geproefd door Mark Dermul op 23-09-2024
