Distilleerderij: Cooley
Regio: Ierland
Fles: Cooley Single Malt Irish Whiskey 10 Year Old The Classic Range, b. 2019, Berry Bros & Rudd
Kleur: zonlicht
ABV: 44.2%
Incognito Connemara
Berry Brothers & Rudd, de bekende Britse bottelaar, lanceerden enige tijd geleden hun zogeheten Classic Range, waarin je zowel whisky als rum kan vinden. Ze maken er geen geheim van dat hun Irish whiskey afkomstig is van de Cooley distilleerderij.
Vanille en limoensap, dat is eigenlijk de neus van deze whiskey in een notendop. Hints van potloodslijpsel en abrikozen. Redelijk rechttoe-rechtaan, maar niks mis mee. Erg zomers.
Zowel body als sterkte zijn prima. Hoewel ik op de neus niks van turf kon ontwaren, spreidt deze malt op smaak een mooie rokerigheid tentoon, wat er dus een incognito Connemara van maakt. Daaronder wat tropisch fruit met citrus op kop, gevolgd door abrikozen en iets van mango.
Middellang, maar zonder franjes.
Absoluut foutloos, maar een beetje gewoontjes. Pakweg 60 EUR. Bedankt voor het sample, Benny.
83/100
Geproefd door Mark Dermul op 07-08-2020
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
