GlenDronach Distillery
Forgue, by Huntly
Aberdeenshire

AB54 6DB

Scotland
Tel +44 1466 730 202

info@glendronachdistillery.co.uk

www.glendronachdistillery.co.uk

Guid
Glendronach

In 1826 richtte de extroverte James Allardice de Glendronach
distilleerderij op. Het is dan ook één van de oudste distilleerderijen die
Schotland rijk is. Dronach is Gaelic voor braam, dus letterlijk betekent de
naam van de Speyside
distilleerderij ‘Vallei van de Braambes’. Ze ligt in een prachtige streek met
glooiende valleien aan de Dronac Burn, een stroom waarvan het water gebruikt
wordt in het productieproces.

De Hertog van Gordon was zo onder de indruk van deze whisky – die
toen nog Guid Glendronach heette – dat hij James liet overkomen naar London om
kennis te maken met de burgerij. Het succes steeg Allardice echter naar het
hoofd, waardoor hij de distilleerderij aan haar lot overliet, zelfs wanneer die
getroffen werd door een brand in 1837.

De ruïne, alsook de licentie tot stoken, werd overgenomen door
Walter Scott, die op dat ogenblik bij Teaninich werkzaam was. In 1916 ging
Glendronach dicht. Vier jaar later werd ze overgenomen door Charles Grant, zoon
van William Grant, één van de oprichters van Glenfiddich. In 1960 ging ze dan
over in handen van William Teachers & Sons, die het aantal still verdubbelde
van 2 tot 4.

Hoofdletter
D

In 1995 werd de distilleerderij het zwijgen opgelegd, maar in 2004
ging de productie opnieuw van start. In 2008 kwam Glendronach uiteindelijk in
handen van Billy Walker en de zijnen, eigenaars van de BenRiach Distillery. Sinds
die overname, om de link duidelijk te maken, wordt de whisky met hoofdletter D
gespeld: GlenDronach. Daar zullen de jongens van de marketingafdeling wel een
paar dagen over gedebatteerd hebben, zeker?

De distilleerderij produceert momenteel zo’n 1,4 miljoen liter
spirit per jaar via 2 wash stills en 2 spirit stills. Het mouten gebeurt nog
ter plaatse via zogenaamde floor maltings,
wat eerder uitzonderlijk is.

Range

De malt van GlenDronach maakt een belangrijk deel uit van de Ballantines
en Teachers blends, maar wordt daarnaast ook als single malt vermarkt. Naar
analogie met het wood management bij BenRiach, is men ook in GlenDronach
beginnen experimenteren met allerlei vaten.

Hieronder volgt een kleine greep uit het assortiment:

–
GlenDronach 12 Year Old
‘Original’

–
GlenDronach 15 Year Old ‘Revival’

–
GlenDronach 14 Year Old ‘Virgin
Oak’

–
GlenDronach 14 Year Old
‘Sauternes’

–
GlenDronach 15 Year Old
‘Moscatel’

–
GlenDronach 18 Year Old
‘Allardice’

–
GlenDronach 31 Year Old
‘Grandeur’

Daarnaast bottelde GlenDronach een heleboel single casks uit de
jaren ’70 en konden wij in België ook al drie keer genieten van een
‘Cask-in-a-Van’ botteling.