Distilleerderij:
Teaninich
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Teaninich 10 Year Old 2006/2016 Small Batch, Cadenhead, 2 bourbon
hogsheads, 684 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 46%
Lente in je Glas
Teaninich is een nobele
onbekende. Nochtans vierde deze Highlander vorig jaar zijn 200-jarig bestaan,
kreeg het een geheel nieuw stillhouse en produceert het een enorme hoeveelheid
voor de blends van Diageo met Johnnie Walker als grootste klant. Officiële
bottelingen zijn er amper. Wij proeven een vatting van twee bourbon hogsheads,
gebotteld op drinksterkte door Cadenheads in hun Small Batch reeks.
De neus is erg fris en
fruitig: ananas, perzik, gebakken appeltjes en flink wat vanille. Hint van
citroensap en zoethout. Ook iets floraal. Denk paardenbloem. Lente in je glas.
Prima zonder groots te zijn.
Op smaak gaat het gewoon
verder op dat lenteachtige thema. Maar hij heeft wel een beetje punch, ondanks
de bescheiden sterkte. Flinke kruidigheid schemert door. Erg mooi, maar wel erg
zoet tegelijkertijd.
Middellange die niks
nieuws offreert, maar aangenaam wegdeemstert.
Een erg drinkbare, no frills single malt van een
reusachtige fabriek. Pakweg 50 EUR.
81/100
Geproefd door
Mark Dermul op 01-07-2018
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
