Brouwerij: Browar Kingpin
Regio: Polen
Fles: Browar Kingpin Free Red AF, 500ml
Kleur: rood
ABV: 0.5%
Gazpacho
Sinds 2014 is Kingpin uitgegroeid tot een van de meest herkenbare craftbiermerken in Polen, gewaardeerd door liefhebbers van ambachtelijk bier vanwege de hoge kwaliteit, creatieve en karaktervolle bieren. Deze worden uitsluitend gebrouwen met natuurlijke ingrediënten, op een innovatieve manier maar met respect voor de brouwerstradities en -technieken, en met gebruik van ambachtelijke productiemethoden. Hun blikken worden getooid door zeer kleurrijke interpretaties van tiki-maskers. In het glas zit hun alcoholvrije fruitbier, gebrouwen van pale ale mout, tarwe, haver en rogge en dan opgesmukt met vers vruchtensap en puree van frambozen, zure kersen en blauwe bosbessen. De hoppen van dienst zijn Marynka en Lubelski. Het bier schenkt een ondoorzichtig kriekenrood met een roze schuimkraag, van minuscule belletjes, die lang overeind blijft.
Op de neus is het een romige bedoening met – uiteraard – toetsen van rood fruit. Lijkt eerder fruitsap dan bier. Of zelfs een potje babyvoeding, echt waar. Ik ruik zelfs erwtjes en worteltjes, lijkt het wel. Niet helemaal mijn ding, moet ik bekennen.
Op smaak houdt dit bier het midden tussen rood fruitsap en (koude) tomatensoep. Of gesuikerde gazpacho (WTF?).
De afdronk is genadig kort en erg zoet.
Dit is absoluut mijn ding niet. Dat zegt natuurlijk niets over de kwaliteit van dit brouwsel, enkel veel over mijn persoonlijke voorkeur in bier. En fruitbier hoort onderaan dat lijstje.
Geproefd door Mark Dermul op 15-02-2026
