Brouwerij: Het Nest
Regio: België
Fles: Het Nest Schuppenboer Zero, AF, 33cl
Kleur: amber
ABV: 0.2%
Zwartepieten
Van Brouwerij Het Nest uit Turnhout heb ik al enkele leuke biertjes geproefd. Uit hun reeks Schuppenboer zelfs enkele barrel aged pareltjes. Vandaag, echter, gezien ik nog steeds flink bezig ben met Dry February, proef ik hun zero, de alcoholvrije versie. Het bier schenkt amberkleurig met een mooie, beige kraag van middelgrote bellen. Die blijft lekker lang overeind, wat er goed uit ziet. Hopelijk is de smaak dat ook.
De neus doet me in eerste instantie denken aan een Pale Ale, met een hart van mout en een hint van donkere vruchten en te lang getrokken thee. Het ruikt alvast mooi naar bier, daar kunnen we alleen maar blij om zijn.
Het smaakt ook naar bier, hoera! Wederom donker fruit en nu ook een erg subtiele kruidigheid. Redelijk rechttoe-rechtaan, maar foutloos en smaakvol. Ik mis de alcohol niet.
Toegegeven, van een finish is geen sprake. So what? Nog een slok!
De schuppenboer staat ook mooi afgebeeld op het label. Immers, Turnhout is de hoofdstad van de speelkaarten. Mocht je kunnen zwartepieten met bier, dat zou ik er niet om malen met deze te blijven zitten. Bedankt voor dit leuke flesje, Amber & Sander!
Geproefd door Mark Dermul op 11-02-2026
