Brouwerij: Bosteels
Regio: België
Fles: Tripel Karmeliet Alcoholvrij, 33cl
Kleur: amber
ABV: 0.4%
Storm in een glas
Ah, het is weer die tijd van het jaar (voor mij althans): Dry February (ja, ik koos voor februari, omdat die maand wat korter is…). En dan maak ik van de gelegenheid gebruik om alcoholvrije biertjes te proberen. De eerste die de revue mag passeren is deze alcoholvrije versie van één van mijn favoriete tripels: Tripel Karmeliet. Het werd pas eind 2025 gelanceerd in de horeca en is sinds januari van dit jaar ook verkrijgbaar in de drankenhandels en supermarkten. Het bier schenkt amberkleurig met een witte kraag van fijne belletjes. Hij blijft lang staan, wat fijn is. Ik merk ook een flink carbonatie. Het stormt een beetje in mijn glas.
Op de neus krijg ik wat sinaasappelschillen, een boeketje wilde bloemen uit de wei en een subtiele hint van banaan, maar tegelijkertijd ook iets wat me een beetje aan stilstaand water doet denken. Een vijver, zeg maar, waar het lang niet meer in geregend heeft. Een subtiele kruidigheid (koriander?) verschijnt op de achtergrond.
Oei… de smaak lijkt nergens naar. Dit is eerder waterachtig met slechts een fletse moutigheid en wat vanille. Deze komt in de verste verte niet in de buurt van de reguliere Karmeliet, laat staan de speciale versies die ik zo lekker vind.
De afdronk is middellang met een licht chemische zoetheid en een bittertje op het sterfbed.
Dit was voor mij een flinke teleurstelling. Niet voor herhaling vatbaar.
Geproefd door Mark Dermul op 01-02-2026
