Distilleerderij: Teeling
Regio: Ierland
Fles: Teeling 19 Year Old Virgin Ash Distillery Exclusive, OB 2024, Virgin Ash Cask #62483, 230 bts
Kleur: licht goud
ABV: 53.6%
Essenhout
De nieuwste distillery exclusive, een 19-jarige Teeling op Virgin Ash cask, werd gebotteld op vatsterkte en er werden wereldwijd slechts 230 flessen van gelanceerd. Het is een van de oudste single malts die Teeling zelf op de markt brengt. Trouwens: ash betekent hier niet assen, maar essen. Een Virgin Ash Cask is dus een vat van essenhout dat voor de allereerste keer gebruikt wordt. Ik kijk hier enorm naar uit.
De neus is best kruidig te noemen. Bakkerskruiden. Daarnaast de obligate toetsen van vanille, citrusfruit (inclusief gekonfijte citroenschillen) en wat honing. De tannine is eveneens onmiskenbaar. Lijkt heel even te ruiken naar een bruistablet in een glas water, maar dan op een aangename manier. Dartel, da’s het woord dat ik zoek.
De whiskey is heerlijk romig met flink wat vanille en Europees fruit, maar opnieuw zijn het de kruiden die met de aandacht gaan lopen. Witte peper, gekonfijte gember, kardemom en zelfs een beetje staartpeper. Hij doet in alle eerlijkheid veel jonger aan dat zijn 19 jaar, maar als het zo lekker is, hoef ik niet te zeuren.
De afdronk is eveneens kruidig – bijna pikant – op flink wat vanille en citrus met een mooi herbaal kantje.
Ik vind 180 EUR voor een single cask van deze leeftijd en dat alcoholpercentage heel erg aanvaardbaar en kijk daarom toch wel een beetje verbaast dat de fles – drie maand nadat ik ze zelf bestelde op de website – vandaag de dag nog steeds verkrijgbaar is. Het gaat immers om slechts 230 flessen. Bizar. Zoals steeds ben ik een woord van dank verschuldigd aan mijn maatje Benny J voor het gulle sample. Zo hoefde ik mijn fles nog niet open te maken.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 10-08-2025
