Distilleerderij: Cooley
Regio: Ierland
Fles: Connemara Distillers Edition 2022
Kleur: goud
ABV: 43.0%
Toegankelijk
Wordt Connemara vandaag de dag nog steeds bij Cooley geproduceerd? Ik ben daar helemaal niet zeker van, aangezien die distilleerderij verkocht werd. En op de zowel de website als het label op de fles wordt gewag gemaakt van de Kilbeggan Distilling Company. Wat er ook van zij, in het glas zit – met dank aan mijn makker Pat – de Connemara Distillers Edition 2022.
Dit is een erg aangename neus op agrum, stokvis, pecannoten en zachte turf. Zelfs iets van gerookte ham. Bijzonder toegankelijk, moet ik zeggen.
De body is licht olieachtig, zeker niet waterachtig. En onmiddellijk blijkt de malt pittig gekruid. De rook wordt relatief groots, ook. Het zijn citrus en stokvis die domineren, gevolgd door wat honing en noten. Een mooie balans tussen zoet en zilt wordt hier bereikt. Hij lijkt wel een pak rokeriger en kruidiger dan de eerdere batches die ik al proefde (2016 en 2017). Ook op smaak blijft hij erg toegankelijk.
De afdronk is aangenaam lang, vertoont een mooie invloed van de sherryvaten in de mix en de rook blijft prettig hangen, waardoor je mond helemaal warm wordt.
Ook qua prijs is deze erg toegankelijk, want een flesje kost niet eens 45 EUR.
84/100
Geproefd door Mark Dermul op 06-08-2025
