Distilleerderij: The Great Northern
Regio: Ierland
Fles: Ireland 8 Year Old 2017/2025 The Nectar of the Daily Drams, Rum Cask
Kleur: licht goud
ABV: 53.1%
Banaan
The Nectar of the Daily Dram blijft ons maar verrassen met geweldige Ierse whiskey met Maria-beeldjes op het label. Herinner u de drie zustervaten uit 2023 en het koppel 22- en 23-jarige van 2024? Die waren top. Dit jaar pakken ze uit met een veel jongere malt, ocharme 8 jaar oud. Dat doet eerlijk gezegd vermoeden dat dit niet uit de stallen van Cooley komt, maar eerder een whiskey is van The Great Northern Distillery, maar zekerheid heb ik hier niet over. Wat ik wel weet is dat het een malt betreft die op een rumvat gelegen heeft.
Heerlijke fris en monter met flink wat banaan en citrus en iets donkerzoets wat me inderdaad aan rum doet denken. Honing en meloen. Relatief eenvoudig, maar wel heel erg aangenaam. So far, so good.
Goeie body. Naast citrus en banaan, nu ook wat munt en kruidigheid. Een hint van abrikozen. Hij begint langzaam maar zeker wat meer met de tropen te flirten. Deze is verre van complex, maar dat hoeft ook helemaal niet (en zou een beetje gek zijn te verwachten op deze leeftijd). Maar hij is wel erg lekker, fris en fruitig. Zelfs een tikkeltje snoeperig. Ik vind het prettig sippen.
De afdronk is middellang, pittig gekruid en aangenaam tintelend.
Leuke, jonge Ierse malt. Met zijn prijskaartje van net geen 80 EUR bovendien vriendelijk voor het budget. Merci, Benny!
85/100
Geproefd door Mark Dermul op 05-08-2025
