Distilleerderij: Linkwood
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Linkwood 14 Year Old 2009/2023 The Ultimate, Bourbon Barrel #33963
Kleur: goud
ABV: 46%
Benaderbaar
MEUG, het smaakbureau uit Antwerpen met de immer sympathieke Jeroen Van Dijck aan het roer, organiseert een leuke reeks tastings waar ik vaak aan deelneem, maar de serie van september moest ik overslaan, aangezien ik zelf genoot van een heerlijke vakantie in zonovergoten Marokko. Maar niet getreurd, ik zette de samples met veel plezier toch aan de lippen in uitgesteld relais. Dit zijn de bevindingen… We beginnen met een jonge Linkwood twee jaar geleden gebotteld door van Wees in hun bekende The Ultimate reeks.
De neus is een mooie mix van enerzijds honing en gezoete boter, anderzijds zachte toetsen van tropisch fruit. Denk mango en abrikoos, maar ook een hint van viooltjes. Dit ruikt erg uitnodigend.
De body is licht olieachtig, de smaak fruitig zoet, maar wel onmiddellijk aangevuld met een bittertje van het hout. Wederom heel benaderbaar en aangenaam zonder echt groots te zijn. Hoeft ook helemaal niet, natuurlijk.
De afdronk is middellang, aangenaam fruitig en kruidig in het begint om te eindigen in een zacht drogend moment.
Dit zou probleemloos een dagelijks drammetje kunnen zijn.
85/100
Geproefd door Mark Dermul op 09-10-2025
