Brouwerij: Moortgat
Regio: België
Fles: Duvel Imperial Blond, 330ml
Kleur: goud
ABV: 10%

Tornado
Hola, kijk nu, Moorgat pakt uit (sinds april 2025) met een nieuwe limited edition: Duvel Imperial Blonde. Hij bevat minder hop, maar meer mout dan de klassieke Duvel en zit ook hoger in alcohol, namelijk een forse 10%. Het is een experimenteel bier in de zogenaamde Brewmasters’ Selection. Hij schenkt iets donkerder dan de gewone Duvel, maar vertoont nog steeds een prachtige, witte schuimkraag én de typische tornado. Dat ziet er hier wel heel erg smakelijk uit.
De neus is fris en licht bitter, maar de typische toetsen van citrus tekenen ook hier present, hoewel ik me niet van de indruk kan ontdoen dat deze wat zoeter ruikt dan zijn klassiekere broertjes. Ik kan het alleen maar toejuichen. Dit is licht anders, maar minstens even aangenaam.
Oh, ja, op smaak is deze een pak zoeter! Gekonfijte appelsien, perzik en karamel. Het feit dat hij ook wat steviger in alcohol zit, is geen nadeel. Het blijft een frisse jongen, maar een doordrinker durf ik deze niet noemen. Het bittertje dat zo kenmerkend is voor Duvel is aanwezig, maar een pak subtieler dan je gewend bent. Dankzij de hoge carbonatie – de zogenaamde tornado in het glas – danst hij prettig op de tong. Dus inderdaad, ook op de tong licht anders, maar minstens even aangenaam.
De afdronk is wat aan de kort kant, maar een pak minder drogend dan de klassieker. Wederom: licht anders, maar minstens even aangenaam.
Een geslaagde uitgave, als u het mij vraagt. Dus… deze Brewmasters’ Selection dient stante pede zijn ‘limited edition’-juk afwerpen en zonder twijfel toegevoegd worden aan de core-range. Ik wil dit bier in de toekomst kunnen blijven drinken!
Geproefd door Mark Dermul op 05-04-2025
