Brouwerij: Haacht
Regio: België
Fles: Ommegang Tripel, 33cl
Kleur: blond
ABV: 8%
1549 – 2011
In 1549 was er de blijde intrede van Keizer Karel in Brussel. Dit wordt nog jaarlijks herdacht met de zogenaamde Ommegang, een evenement dat jaarlijks duizenden kijklustigen van over heel de wereld trekt. Sinds 2011 is Brouwerij Haacht één van de sponsors van dit evenement en daar hoort natuurlijk een apart bier bij. Da’s deze Ommegang Tripel geworden, die hergist op fles. Het bier schenkt goudblond met een hoge, witte kraag van kleine belletjes. De kraag blijft heel de proefsessie overeind. Ik hou daar wel van.
Frisse neus op hoppen, mout en citrus. Ik ontwaar nog een aangenaam zoetje waar ik niet meteen de vinger op kan leggen.
Oh, ja, dit is lekker! Citrus en mout komen eerst, maar worden dan mooi gevolgd door een flink bittertje dat zo dorstlessend werkt. Maar wederom verschijnt er dat mooie zoetje midpalate, dat ik niet meteen kan identificeren. Ik ga het vanille dopen.
De afdronk is kort, maar wel lekker. Bitter en zoet.
Een absolute doordrinker die op een overvol terras niet anders kan dan scoren. Maar ik beken, ik heb het in het Gentse nog niet vaak op de kaart zien staan. Wellicht makkelijker te verkrijgen in een Brusselse kroeg.
Geproefd door Mark Dermul op 12-01-2025
