Distilleerderij: Bowmore
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Bowmore Legend, OB 2022, Bourbon barrel
Kleur: goud
ABV: 40%
Introductie
De Bowmore Legend proefde ik voor het eerst in 2010. Dan was het wachten tot 2017, dankzij een sample dat ik van mijn makker Pat ontving. En nu doet hij het weer, die Pat, door mij een sample van deze malt uit 2022 in de handen te stoppen. Eens benieuwd of deze latere batch even goed of beter is dan de vorige.
Frisse neus (voor een Islay) op citrus en ontbijtgranen, met een erg moutig hart. Van rookontwikkeling is amper sprake. Dit is verrassend zacht en… als ik heel eerlijk ben… een beetje saai.
Ook op de tong is het allemaal aan de zachte kant, maar wel boeiender dan de neus beloofde. Best fruitig op appelsien en limoen met een mooi zilt randje van wat zeewater en turf. De rook is al een pak prominenter en dat hij deze malt echt wel nodig. Wat late honing en vanille tegenover de zilte, maritieme toetsen. Prima balans.
De afdronk is kort tot middellang, waarbij de rook relatief snel optrekt om plaats te maken voor vanille en geel fruit.
Wetende dat je deze malt – die echt wel als een instapper mag beschouwd worden – voor zo’n 35 tot 40 EUR kan aanschaffen, is het een mooie introductie tot Bowmore. Bedankt, Pat!
82/100
Geproefd door Mark Dermul op 13-07-2025
