Distilleerderij: Glen Elgin
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glen Elgin 7 Year Old 2017/2023 IN2Spirit, 1st Fill Oloroso Sherry #990284, 115 bts
Kleur: brons
ABV: 56.7%
Haribo Beertjes & Dracula Tanden
IN2Spirit, de sympathieke bottelaar uit Ieper, heeft zopas drie nieuwe releases gelanceerd. We eindigen met hun wel erg jonge Glen Elgin, die zijn volle zeven jaar mocht doorbrengen op een First Fill Oloroso Sherryvat, wat uiteindelijk 115 flesjes opleverde. Hij heeft een mooi gebronzeerd kleurtje, moet ik zeggen. Nu maar hopen dat de sherry de zachte spirit van Glen Elgin niet helemaal overmeesterd…
Ik ben bang dat dat op de neus wel het geval is. Mierzoete toetsen van de sherry met een zachte kruidigheid maken zich meester van mijn neusvleugels. Oh, maar wacht… wie zoekt, die vindt! Er zitten namelijk mooie, typische Speyside toetsen onder die me aan Haribo beertjes en Dracula tanden doen denken (ik bedoel uiteraard de gummi snoep) die ik wel degelijk aan Glen Elgin kan toeschrijven. En de balans tussen beide is prima, hoor. Erg aangename neus.
De smaak ligt perfect in het verlengde: snoeperige toetsen van de spirit, donkerzoete fruitigheid van de sherry. Iets van menthol en pruimtabak. Het vat voegt daar nog wat zachte kruiden aan toe. Dit is rond, rijk en komt in laagjes. Blind zou ik deze makkelijk 15 jaar geven.
De afdronk gaat richting rood fruit en zindert lekker lang na.
Nou, voor zo’n jonge expressie is dit wel een smaakbom! Verkrijgbaar voor 99 EUR. Aanrader.
87/100
Geproefd door Mark Dermul op 25-05-2025
