Distilleerderij: Royal Brackla
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Royal Brackla 14 Year Old 2012/2026 for MMM Mark & Manny’s Malts, Oloroso Sherry Cask, 50 bts
Kleur: koper
ABV: 50.7%
King William IV
Voor onze derde release in de Fierce-reeks selecteerden we een vat uit de Highlands van een distilleerderij die we nog niet eerder bottelden – altijd spannend! Deze keer vonden we ons heil in een voormalig oloroso sherryvat dat in 2012 te slapen werd gelegd in het magazijn van Royal Brackla. De Brackla distilleerderij werd opgericht in 1835 vlakbij Cawdor Castle waar Shakespeare’s drama Macbeth zich afspeelde. Toen Koning William IV in 1835 de distilleerderij bezocht was hij zo onder de indruk dat hij ze meteen een Royal Warrant schonk en hofleverancier maakte. Sindsdien is het dus Royal Brackla. Wij bottelden een 14-jarige op vatsterkte met wederom een prachtig kunstwerk van Jonathan Fiers op het label.
De neus is erg intens op kersensnoep, supermanlogos, abrikozen en sultanas. Iets van te lang getrokken fruitthee, maar op een goeie manier. Hij heeft zelfs een licht floraal, geparfumeerd kantje dat echt bekoort. Tot slot nog een erg subtiele hint van eucalyptus. Dit is een erg prettige neus.
De aanzet is romig en onmiddellijk mooi gekruid. Denk kruidnagel, nootmuskaat en een mespuntje zwarte peper. Dat zorgt voor flink wat oomph. Wederom donkerzoet en fruitig, maar nu mooi gedrenkt in honing. Een vloeibaar dessertje, als u het ons vraagt.
De afdronk is zoet, lang en lekker pittig. Zindert nog heerlijk lang na.
Koning William had het bij het rechte eind. Ze maken erg goed spul bij Brackla – excuus: Royal Brackla. Vanaf vanavond verkrijgbaar op de site van MMM voor 140 EUR, maar je bent er best als de kippen bij om één van de 50 flessen te bemachtigen.
87/100
Geproefd door Mark Dermul & Imanuel Dijk op 17-08-2026
