Distilleerderij: Vallein-Tercinier
Regio: Frankrijk
Fles: Cognac Vallein-Tercinier 50 Year Old Lot 65 for Wealth Solutions, Grande Champagne
Kleur: koper
ABV: 54.4%
Machtig
Wealth Solutions is een in 2007 opgerichte Poolse leverancier van luxeproducten en alternatieve beleggingen. Ze richten zich specifiek op vermogende verzamelaars en liefhebbers, en zijn vooral bekend om hun handel in zeldzame sterke dranken (whisky, rum, cognac) en exclusieve Zwitserse horloges (waarvan ze er sommige laten ontwerpen met een capsule waarin dan een druppel van zo’n zeldzame sterke drank zit). Voor hun klanten bottelden ze een single cask cognac uit de Grande Champagne, te slapen gelegd in 1965 en na 5 decennia gebotteld op vatsterkte. Het vat komt uit de chai van Vallein-Tercinier in Chermignac.
Machtige neus op tabaksbladeren, gedroogde munt, perzik, pruimen en abrikozen. Een hint van bijenwas en marsepein en wat tuinkruiden. Vers versneden schijfjes appel. Gestoomde champignons! En een heel subtiele, funky toets van stopverf.
OMG… dit is heerlijk. Springlevend op appelsien, papaya, mango en kumquats, besprenkeld met bloemenhoning. Een toets van pruimtabak. Midpalate verschijnt een bittertje. Amandelen? Een subtiele kruidigheid geeft hem oomph en diepgang. De alcohol is perfect geïntegreerd. Dit is machtig!
Die afdronk is hemels. Erg lang en zeer geconcentreerd op appelsienlikeur besprenkeld met nootmuskaat en anijszaad.
Hier mag je me voor uit bed halen. Machtig! Merci, Stefaan.
92/100
Geproefd door Mark Dermul op 15-07-2026
