Distilleerderij: Glendalough
Regio: Ierland
Fles: Glendalough Pot Still Peated, OB 2025, Ex-bourbon, Irish virgin oak
Kleur: brons
ABV: 46.0%
Combo
Deze Glendalough, van de in 2011 opgerichte distilleerderij in Wicklow, bevat een pot still whiskey die van geturfde malt werd gestookt en bovendien rijpte op een combinatie van ex-bourbonvaten en Irish virgin oak. Verklaart dat het mooie bronzen kleurtje? Ongetwijfeld.
Op de neus is het een combo van erg zoet en erg geturfd, wat resulteert in vingerverf, notenolie, fietsbanden, appelsienlikeur, nieuwe sneakers en gebakken appels met kaneel. Het is niet slecht, maar ruikt wel bijzonder jong.
Lekker olieachtig en onmiddellijk pittig gekruid. Ja, de Ierse virgin oak zorgt voor flink wat bakkerskruiden. Daaronder keert de combo van turf en zoet weer, zonder iets nieuws te offreren. Prima verderzetting van de neus, maar… dat betekent niet dat deze whiskey helemaal in balans is. Zoet en turf zijn niet altijd een makkelijke combo – voor mij althans – en hier lijken de twee elkaar eerder wat te verstoren in plaats van hand-in-hand te gaan. Wellicht zit ook de meer-dan-waarschijnlijk jonge leeftijd daar voor wat tussen.
De afdronk is relatief lang, zoet en kruidig. Pas in de finish ontwikkeld er zicht echt wat rokerigheid.
Interessant genoeg, maar als ze dit een jaar of tien extra aan de kant leggen wordt er misschien wat meer balans bereikt. Reken op zo’n 60 EUR. Merci, Benny.
82/100
Geproefd door Mark Dermul op 11-07-2026
