Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Bas-Armagnac: Baron Gaston Legrand 39 Year Old 1986 Grape of the Art

Tasting Notes Posted on 31/07/2026 16:30

Bottelaar: Grape of the Art
Regio: Frankrijk
Fles: Bas-Armagnac Baron Gaston Legrand 39 Year Old 1986, Grape of the Art 2026, Single Cask #32, 238 bts
Kleur: brons
ABV: 47.1%

Dertigste

Met de release van deze 39-jarige Bas-Armagnac is Grape of the Art aan hun dertigste release toe. En het is toch wel een specialleke, want het is de allereerste release van dit huis op vatsterkte. De eau-de-vie werd in december 1986 gestookt van Baco en Ugni Blanc druiven en dan te slapen gelegd in een zogenaamde droge kelder. Baron Gaston Legrand is een familiaal producent in Lannepax met een geschiedenis die zo’n 120 jaar teruggaat. Toen bleek dat opvolging niet verzekerd was, nam Maison Lhéraud – een cognacproducent – in 1998 het merk over. Wat erg bijzonder is, is dat Lhéraud een uitzonderlijk, historisch akkoord heeft met de BNIA (Bureau National Interprofessionel de l’Armagnac, de officiële vakorganisatie) om vaten Armagnac te rijpen in hun cognackelders in de Charente. Dit specifieke vat werd uitgekozen door Sascha Junkert, één van de vijf sterkhouders van Grape of the Art.

Licht florale, speelse neus waar flink wat steenfruit en gedroogd fruit de plak zwaait, maar het eikenhouten vat zich compleet afzijdig houdt. Dit is een puur fruitmandje en het ruikt bijzonder uitnodigend.

Op de tong vindt het vat het blijkbaar toch welletjes en neemt de teugels in handen met een zacht drogend effect en een subtiele kruidigheid. Toch heeft ook het fruit ruimschoots voldoende kans om zich te tonen. Maar het fruit is nu van de donkere variëteit en wordt wat overstemt door toetsen van leder en pruimtabak. Eerder droog dan zoet, maar wel erg lekker.

De afdronk is lang, begint ietwat zoet op pruimen en rozijnen om dan langs wat kruiden te passeren en een droge dood te sterven. Boeiend.

Erg mooie selectie en deze week pas gelanceerd, dus daar moet je ongetwijfeld nog een fles van te pakken kunnen krijgen. Zo rond de 140 EUR, wat ik een absolute steal vind.

88/100

Geproefd door Mark Dermul op 30-07-2026



Bas-Armagnac: Couzard-Lasalle 20 Year Old 2005 Grape of the Art

Tasting Notes Posted on 31/07/2026 06:30

Bottelaar: Grape of the Art
Regio: Frankrijk
Fles: Bas-Armagnac Couzard-Lasalle 20 Year Old 2005, Grape of the Art 2026, Single Cask #R116
Kleur: koper
ABV: 49.5%

Brother from another Mother

Voor hun 5-jarige bestaan bottelden de heren van het Duitse Grape of the Art deze 20-jarige Bas-Armagnac van het huis Couzard-Lasalle. Sinds 1993 maakte dit domein enkel nog armagnac van de Folle Blanche druif en legden ze hun eau-de-vie te slapen op nieuwe eiken vaten van kuiper Gilles Bartholomo, wat voor een intens profiel zorgt. Het is overigens hun laatste vintage van dit domein (beter bekend onder de naam Lous Pibous, waarvan ik eerder al iets kon proeven). Het vat rijpte de eerste tien jaar in de kelders van het domein, alvorens overgedragen te worden naar de chai van Darroze, waar het vat nog tien jaar verder mocht pruttelen. Vandaar de betiteling ‘brother from another mother’.

Intense, herbale en snoeperig zoete neus op mango, papaya, rozijnen en kersen in siroop. Gekonfijte appelsienschillen en een handjevol macadamianoten. Op de achtergrond zit een kleine, funky toets die me aan superglue doet denken. En da’s géén off-note, voor alle duidelijkheid. Dit is een complexe en bijzonder aangename neus.

Hij is fluweelzacht op allerhande tropisch fruit, maar wel pittig op warme kruiden van het vat. Iets van donkere honing verschijnt eveneens en lijkt hem smeuïg te maken. De balans is prima en het alcoholpercentage erg aangenaam. Deze ruimschoots voldoende punch.

De finish is aangenaam lang, warm en bevredigend. Enkel op het sterfbed lijkt hij droog te worden.

Uitstekende vatselectie en jubileum waardig. Nog links en rechts te vinden voor zo’n 125 EUR.

88/100

Geproefd door Mark Dermul op 30-07-2026