Bottelaar: Claxton’s
Regio: Schotland
Fles: Seventeen Smoky Stills 6 Year Old 2017/2024, Blended Malt, Claxton’s Exploration Series, Oloroso Sherry Hogshead #EXP1065
Kleur: amber
ABV: 50.0%

Orgelpunt
Claxton’s bottelde in 2024 deze blended malt die naar de naam Seventeen Smoky Stills luistert. Het was niet makkelijk om erachter te komen over welke 17 alambieken het gaat, maar we slaagden er toch in om uit te vissen dat dit een blended malt is van Coal Ila op Islay en Inchfad uit de Highlands. Inchfad is overigens een geturfde malt die ze bij de Loch Lomond Distillery stoken. Het spul is jong, erg jong, en rijpte uitsluitend op oloroso sherryvaten.
Op de neus is vooral de Inchfad herkenbaar met toetsen van pruimen, tabak en chocolade, maar ook gerookte zalm en nat karton. De Caol Ila beperkt zich tot het leveren van aroma’s van zeewier en natte rotsen.
Hoera, da’s lekker. Op smaakt is deze blended malt donkerzoet en lekker peaty. Denk donkere honing, rozijnen, vijgen, maar ook oesters, brak water en zeewier. Het geheel is gewikkeld in een flink kruidig jasje dat de mond ietwat warm maakt. Midpalate is het een battle tussen zoetzure toetsen als van citrusfruit en bruine suiker enerzijds en de zilte, maritieme toetsen van olijfpekel en oestersap anderzijds. En de balans wordt gevonden, da’s prettig. De kruidige eik is het orgelpunt.
De afdronk is zoet, kruidig en warm maar bovenal aangenaam rokerig.
Ik heb geen idee, maar volgens mij zou de verhouding hier probleemloos 20% Caol Ila en 80% Inchfad kunnen zijn. Lekker is het alleszins. Dankjewel, Kathleen & JP.
85/100
Geproefd door Mark Dermul op 12-04-2026

