WhivieBlog

Brouwerij: Brew4Victory
Regio: UK
Fles: Stormtrooper Beer Rebellion!, IPA, 440ml
Kleur: oud goud
ABV: 6.6%

X-Wing

De biertjes uit de UK met Star Wars thema zijn best populair (en sommigen zijn zelfs erg goed), maar ze zijn niet in de US verkrijgbaar. Omwille van copyright kunnen ze namelijk niet naar de States uitgevoerd worden. Wij hebben daar in Europa duidelijk minder last van. In het glas zit de Rebellion IPA, een biertje dat ik cadeau kreeg van Manny, mijn broeder-van-een-andere-moeder uit het onvolprezen Zoetermeer. Op het label prijkt een X-Wing piloot van de Rebellie. Hij werd gebrouwen met Citra, Chinook, Centennial en Mosaic, wat voor tropisch fruit moet zorgen. Deze IPA schenkt een donker goudkleurig met een spierwitte kraag die lang overeind blijft staan. Dat ziet er goed uit. Red Five standing by.

Nog maar net geschonken wordt ik al aangenaam verrast met toetsen van roze pompelmoes, overrijpe ananas, groene banaan en iets floraal waar ik niet meteen de vinger op kan leggen. Doet wat denken aan een naaldboom. What an incredible smell you’ve discovered. Prima neus, dus.

Oh, ja, op smaak is het een voltreffer. Het tropische fruit keert volle bak weer en wordt nu duidelijk ondersteund door pijnboompitten. Fris, monter, zoet en bitter tegelijk. Erg goed. Stay on target!

Een zacht bittertje op het sterfbed, dat hem zo heerlijk dorstlessend maakt. Great shot, kid! That was one in a million.

Ik hoopte al dat ik deze lekker zou vinden. Rebellions are built on hope. Waarmee ik gewoon wil aangeven dat ik ‘m erg lekker vond. Bedankt, Manny. En sorry voor alle Star Wars quotes.

Geproefd door Mark Dermul op 10-01-2026

Brouwerij: Brew4Victory
Regio: UK
Fles: Stormtrooper Beer Lazarus, Helles Lager, 440ml
Kleur: blond
ABV: 4.0%

Prettige Pils

Er bestaan flink wat biertjes met een Star Wars thema en als fan van de saga sinds mijn 7^e vind ik het steeds prettig daar iets van uit te schenken. Deze keer is het een zogenaamde ‘helles lager’ die de naam Lazarus meekreeg en gebotteld werd in de populaire reeks Stormtrooper Beer. Ik kreeg het biertje cadeau van mijn Hollandse makker Manny. Het schenkt een licht blond met een witte kraag met middelgrote bellen, die als een mooie schuimlaag op het bier blijft staan. Flink wat carbonatie, ook.

De neus vertoont lichte toetsen van graan en moutsuikers, met een erg subtiele kruidigheid. Iets van vers gebakken wit boerenbrood met een druppeltje honing. Erg eenvoudig, maar niet zeuren, het is tenslotte een pils.

Fris en moutig, zoals je van een pils mag verwachten. Midpalate vertoont hij een mild bittere toets, die hem erg dorstlessend maakt. Deze zou het goed doen op een zomers terras.

De finish is prettig want hij laat je mond droog en proper achter.

Prettige pils. Thx, Manny!

Geproefd door Mark Dermul op 10-01-2026