Distilleerderij: Port Ellen
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Port Ellen 24 Year Old 1983/2008 Old Malt Cask, Douglas Laing, #DL 4113, 300 bts
Kleur: zonlicht
ABV: 50.0%
Etherisch
Dit mag ook gerust reeds een golden oldie genoemd worden, want werd gestookt in het laatste jaar dat Port Ellen open was (voor de recente heropening, uiteraard) en werd reeds in 2008 gebotteld in de zogenaamde Old Malt Cask reeks die toen nog aan Douglas Laing toebehoorde (vandaag de dag is OMC onderdeel van Hunter Laing). Deze Port Ellen werd overigens gebotteld voor het Italiaanse Sarzi Amade Nicola & Co, importeur van wijn en distillaten sinds 1966. Ik kreeg het sample van Chris Lauriers, aka Zijne Vloeibare Eminentie.
Da’s een verrassend brakke neus! Zeewier, zeezout, zeebries, hint van vanille en wat citrus. Erg etherisch als u begrijpt wat ik bedoel. Erg clean en lichtvoetig. Heerlijk.
Op de tong is het meteen een pak zoeter. De zilte elementen maken netjes plaats voor vanille en appelsienlikeur, maar midpalate verschijnt er ook iets medicinaals. Jodium, zeg maar. Maar wederom licht en luchtig en bovenal hemels.
De afdronk is middellang, een tikkeltje gin-achtig, maar wel erg bevredigend. Een fris eindpunt.
Fantastische, cleane, etherische PE. En dat terwijl Emmy d’Arc’s nummer ‘Go on!’ uit de oortjes knalt. Geweldig – en volledig mee eens. Bedankt, Chris, voor dit heerlijke sample!
89/100
Geproefd door Mark Dermul op 13-07-2025
