Distilleerderij: Glenburgie
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glenburgie 23 Year Old 2000/2024 Connoisseurs Choice Cask Strength, Gordon & Macphail, 1st Fill Sherry Butt #3644, 487 bts
Kleur: amber
ABV: 58.7%
Lucifer
De Connoisseurs Choice is één van de oudste reeksen die Gordon & Macphail op de markt brengt en één van hun populairste. Af en toe verschijnt er zelfs een single cask op vatsterkte, zoals deze 23-jarige Glenburgie, afkomstig van een first fill sherry butt.
Honing, oranje fruit in een stoofpotje en een vers geboende parket… maar… oesje! Deze vertoont ook iets van sulfer op de neus, wat me niet kan bekoren. Laat ik hem even aan de kant zetten. Na vijf minuten ademen is het beter, maar niet helemaal opgetrokken. Jammer.
De smaak zit gelukkig wel goed. Romig, helder, zoet fruit in de vorm van perzik en appelsien, acaciahoning en met een mooie kruidigheid. En hoewel de sulfer ook hier present tekent, is het gelukkig in een niet-storende rol.
De afdronk is lang, warm en kruidig, donkerzoet met nog steeds een tikkeltje van sulfer, als van een vers afgestreken lucifer.
Reken op zo’n 250 EUR. Daar koop je liever de 25-jarige Distillery Label mee, ook al zit die maar op 46%. Opnieuw een sample dat ik toegestopt kreeg door Whiskywarehouse Belgium. Bedankt, Eric en Ellen.
85/100
Geproefd door Mark Dermul op 25-03-2025
