Distilleerderij: Glen Elgin
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glen Elgin 12 Year Old 2012/2024 Wilson & Morgan, 30 months 1st Fill PX Sherry Butt Finish #806859 + 806860, 1.705 bts
Kleur: oud goud
ABV: 46%
Fan
Weinig mensen weten dat Glen Elgin al decennialang een erg belangrijk onderdeel is van menig Johnnie Walker blend. Het is een flink werkpaard. Maar de Italiaanse bottelaar Wilson & Morgan had daar amper oren naar. Zij selecteerden twee PX sherryvaten, voegden ze samen en lieten het goedje versnijden naar 46%, wat resulteerde in maar liefst 1.705 flessen van deze 12-jarige.
Bijzonder aangenaam op de neus! Rijk aan zowel wit als geel fruit, zowel kraakvers als in een stoofpotje. Appels, Doyenné du Comice peren, aalbessen, hint van kiwi en mango. Een waar fruitmandje, aangevuld met abrikozengebak op zondagmorgen. Ik ben fan.
Zijdezacht op de tong – ondermeer, wellicht, door het vriendelijke ABV – en mierzoet. Niet alleen van al het fruit, maar ook flink wat bloemenhoning. Er verschijnen zachte kruiden, die hem van wat gewicht en diepte voorzien. Denk zoethout, kaneel en zelfs wat oregano. Ik ben nog steeds fan.
De afdronk is middellang op meer van ’t zelfde. Veel fruit, weinig kruiden, compleet foutloos en bevredigend.
Dit flesje kan je blijkbaar voor minder dan 70 EUR aanschaffen? Da’s makkelijk aan te bevelen, dan. Dankjwel, Manny!
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 24-03-2025
